Ma Cuisine

Faites leur plaisir en leur concotant un bon gâteau qui prendra la forme d'un terrain de foot. Comment ? Grâce au moule terrain de foot de France gâteau déco à 15,99 €. Vos enfants seront ravis de [...]

L'été est là, synonyme de "bronzette" au soleil. Savez-vous que vous pouvez améliorer votre bronzage grâce à ce que vous mangez, et que certains aliments aident la peau à résister aux ultraviolets et à [...]

La semaine dernière, une dizaine de marques du secteur agroalimentaire se sont engagées à réduire la teneur en sel de leurs produits, à la demande du ministère de la Santé. Cette annonce concerne non [...]

Disponible sur les marchés de juin à septembre, le melon est la star de l'été avec sa chair orangée, savoureuse et parfumée. Nos conseils pour bien le choisirA maturité, l'écorce du melon devient plus [...]

Le crumble est un plat rapide à préparer, économique et ultra-gourmand grâce à son côté croustillant. Il est facile à décliner, il suffit pour cela de laisser parler votre imagination ! Le point de [...]

Plein de charme, le pique-nique est un repas convivial que l'on partage entre amis ou en famille et qui se compose la plupart du temps de plats froids. Il est souvent associé à de délicieux moments passés [...]

Faciles à préparer, pleines de vitamines et de fraîcheur, les salades de légumes et les salades de fruits sont les stars de la cuisine légère. Voici des idées de salades pour toutes les occasions : [...]

C'est en septembre 2010 en France que la multinationale suisse lancera Special. T by Nestlé, sa machine à thé fonctionnant avec des capsules. Disponible dans un premier temps sur Internet, celle-ci [...]

Le 30 mai 2010, jour de la fête des mères, les mamans sont interdites de fourneaux ! Messieurs, occupez-vous des courses et du nettoyage après la confection du repas. Pour l'occasion, nous avons sélectionné [...]

A toutes les working girls qui ont ni le temps ni les moyens d'aller au resto tous les jours, et qui n'en peuvent plus de manger des sandwichs sans arrêt, Kitchen Bazaar a pensé à vous ! Voilà deux produits [...]

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Du 3 mai au 26 juillet, Thierry Marx, le chef de la "cuisine déstructurée", vous accueille dans son Foodlab à Paris pour des cours riches en émotion. Limités à 8 personnes par séance, ces ateliers permettront [...]

Sur le marché depuis une vingtaine d'années, Bjorg est aujourd'hui la première marque française de produits alimentaires biologiques garantis sans pesticides, sans OGM, sans colorants. L'entreprise [...]

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Apparues sur nos tables avec la recette espagnole du gaspacho, les soupes froides sont tendance. Elles réveillent les papilles et contentent l'estomac. Colorées et rafraîchissantes sous le soleil estival, [...]

Organisée dans l'Hexagone du 10 mai au 17 mai 2010, la Fête du pain est l'occasion de découvrir ou redécouvrir ce produit qui accompagne au quotidien les repas des Français. Toute la semaine, les boulangers [...]

Créée en 1850 au coeur de la Bourgogne, la société Emile Henry vous propose une large gamme de plats en céramique très résistants. Ces plats vous facilitent la vie : ils s'utilisent sur tous les feux, [...]

Arbuste originaire d'Amérique du Sud, la stévia arrive en France, où elle est autorisée depuis septembre 2009. Plante révolutionnaire, la stévia possède un pouvoir sucrant 200 fois supérieur à celui [...]

A l'heure où la fête des mères et la fête des pères s'approchent à grand pas, voici une idée de cadeau personnalisé pour tous ceux – et celles – qui adorent le chocolat. Le site Chocri permet en effet [...]

Pour profiter au mieux des qualités nutritionnelles des aliments, il est nécessaire de choisir les bons modes de cuisson. Certains sont en effet suspectés de produire des substances dangereuses pour la [...]

Les beaux jours sont là et vous avez invité vos amis à un barbecue. Pour que tout se passe bien, il est nécessaire de prendre un certain nombre de précautions afin d'éviter brûlures et intoxications alimentaires. Pas [...]

Avec l'arrivée des beaux jours et du soleil, la cuisine au barbecue est idéale pour de grands festins entre amis dans le jardin, mais aussi pour de succulents repas en famille. Après avoir choisi le meilleur [...]

Pour une table déco, pensez au jetable ! Un nouveau site a vu le jour pour vous permettre de changer de déco au fil de vos envies... et de vos repas ! Voilà un nouveau concept bien utile pour créer [...]

Les créateurs de la vaisselle interchangeable Decopop ouvrent enfin une boutique en ligne. Decopop permet à toutes celles qui voudraient changer de vaisselle selon leurs humeurs de réaliser ce petit plaisir [...]

Après avoir passé une dizaine d'années au château de Cordeillan-Bages à Pauillac dans le Médoc, Thierry Marx a décidé de retourner dans sa ville natale. Fin 2010, il occupera le poste de directeur de [...]

Après le macaron Ladurée à l'effigie de Mickey, c'est au tour du chef pâtissier Christophe Michalak de nous proposer une création aussi originale que craquante pour Disneyland Paris : l'éclair Buzz l'Eclair. Fourrée [...]

Très peu calorique, l'asperge est un véritable atout minceur. C'est un légume riche en vitamines et minéraux : magnésium, calcium et fer. Il stimule l'activité des reins ; il est donc parfait pour un régime [...]

C'est au printemps que l'agneau se déguste, avec l'arrivée des beaux jours. Pour les chrétiens, le repas de Pâques est l'occasion de savourer le traditionnel gigot d'agneau accompagné de flageolets. La [...]

A l'occasion du week-end de Pâques, teva.fr vous donne des conseils fraîcheur pour consommer au mieux les oeufs. Ces derniers sont datés lorsqu'ils sont commercialisés en grandes surfaces, contrairement [...]

Le bon cueilleur d'œufs de Pâques se doit d'être correctement équipé et l'accessoire indispensable pour cette récolte, c'est bien sûr le panier. Commandez dès maintenant sur Bienmanger.com votre panier [...]

Après Casino et ses dosettes biodégradables prévues en mai, c'est au tour de Sara Lee Corporation (Maison du Café) de partir en guerre contre le monopole de Nespresso, la très florissante filiale de Nestlé. [...]

Pour une cuisine fonctionnelle, la marque Kitchen Bazaar regroupe l'ensemble des accessoires indispensables pour concocter de bons petits plats. La cuisine deviendra rapidement un jeu d'enfant. Car, c'est [...]

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La pomme de terre est née sur les hauteurs de la cordillère des Andes mais au fil des siècles, elle s'est imposée comme l'un des aliments de base de l'humanité toute entière. Pour cela, elle a mis en [...]

C'est l'histoire d'une fraise...Les Romains savouraient les fraises des bois, Fragaria vesca, mais ne la cultivaient pas. Ils appréciaient sa saveur subtile et la dénommaient « fragare » issu du latin [...]

Où trouver des condiments de bonne qualité, non pas issus de la fabrication industrielle mais des petits producteurs ? Sur Internet bien sûr et plus particulièrement chez Dame Besson. Toute les Antilles [...]

Le yuzu est un proche parent japonais (et coréen) du citron vert, plus gros et moins lisse. Son goût pourrait être défini comme un mélange de cédrat, de pamplemousse et de mandarine. Notamment en raison [...]

Il y a celles et ceux qui aiment avant tout les mets salés. Et il y a les autres, qui ne peuvent terminer un repas sans une conclusion dédicacée au sucré. Pour que gourmandise rime avec santé, il est [...]

Voilà un cadeau original qui charmera les amateurs de thé et de musique. En plus de renfermer des parfums exceptionnels, ces boîtes à thé, de chez Mariage Frères, laissent s'échapper quelques notes de [...]

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Pouvez vous imaginer des fêtes de fin d'années sans Foie gras ? A l'heure des préparatifs pour Noël et la Saint-sylvestre, il convient de faire un point sur le Foie Gras, l'incontournable des menus de [...]

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Vite, vite. Il vous faut encore quelques idées de recettes, une déco originale pour la table, des activités pour divertir les enfants,... Traditions de Noël - © Microscoop / IntelTraditions [...]

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Ce ne sont pas des laborantins qui les ont testés mais bien des consommateurs ! parmi une floraison de produits similaires, les saveurs de l'année 2010 ont su se démarquer. Leur goût, mais aussi leur odeur, [...]

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La bûche de Noël, c'est le dessert qui fait voyager dans le temps. Parfois la première bouchée est un aller simple pour le passé et tous les souvenirs d'enfance, et parfois c'est un voyage initiatique [...]

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Le plus fruitéFabrice Gillotte Pourquoi on adore Parce que ses ganaches aux gelées de fruits font un carton au Japon, ce qui n'est pas rien : question bonbons, les Nippons sont tatillons. Pêche de vigne, [...]

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